Другое варенье

Ингредиенты

• 300 грамм алычи
• по вкусу соль
• по вкусу сахар
• 15 миллилитров воды
• по вкусу зелень
• 1 долька чеснока
• по вкусу горький перец
• 1 столовая ложка масла растительного

Выход: 200 грамм

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

• 200 грамм алычи
• 200 грамм сахара

Выход: 300-350 грамм

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

• Нектарин - 600 гр

• Сахар - 600 гр

Время приготовления - 20 минут + 8-12 часов на выдержку с сахаром + 12 часов на остывание

Выход продукта - варенье 500 мл + сироп 300 мл

Ингредиенты

• 100 грамм смородины,
• 100 грамм сахарного песка

Выход: 100 грамм

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты

• Гранаты - 1кг (3-4 плода среднего размера), или 400-500г гранатовых зерен
• Сахар - 250 г (1 стакан)
• Гранатовый сок -0,25л(1стакан)

Время приготовления и выход порций

Для приготовления 0,5кг варенья потребуется 1,5 часа, из них 45 минут используется на заготовку гранатовых зерен.

Ингредиенты

• Фейхоа -1 кг
• Сахарный песок - 1 кг

Время приготовления: 30 минут + 2-3 часа на выдержку

Выход - 2 кг

Калорийность - 205.8 ккал

Ингредиенты

• лепестки чайной розы – 100 г;
• сахар – 1 кг;
• вода – 1 стакан (250 мл);
• лимонный сок – 2 ст. л.

Время приготовления — примерно 1 час (не учитывая 12 часов ),

Выход — 1 л. розового варенья.

Ингредиенты

• Айва – 1 кг
• Сахарный песок – 1 кг

Время приготовления: на очистку и нарезку айвы – 30 мин, на все этапы варки – около 1 дня.

Выход – 1,5 кг

Ингредиенты

• Апельсин – 2-3 шт.
• Вода – 300 мл
• Сахар – 300 гр.
• Имбирь (по желанию) – на кончике ножа
• Лимон или лимонная кислота – 0,5 ч.л.

Время приготовления: работа руками – 1 час, ожидание – 3 дня

Количество порций: 2

Ингредиенты

• Корки мандаринов (вымоченные) – 1 кг
• Сахар – 1 кг
• Вода – 250 мл
• Лимон (небольшого размера) – 1 шт.
• Цедра лимона

Время приготовления – 2 часа

Выход: 1 кг вымоченных мандариновых корочек – 800 г варенья

Ингредиенты

• Мандарины (среднего размера или мелкие) – 1 кг
• Сахар – 1 кг 200 г
• Вода – 250 мл
• Лимонная кислота – 1/3 ч. Л.

Время приготовления 20 часов, из которых 19 часов – настаивание долек.

Выход: 1 кг мандариновых долек – 1 кг варенья.

Ингредиенты

• Морковь нарезанная и сваренная – 800 г
• Сахар – 1 кг
• Лимон (средний) – 3 шт.
• Вода – 1 ст. для сиропа, 1 литр для моркови.

Время приготовления – 60 мин, из которых 15 мин – подготовка овощей и цитрусовых, 15 мин – варка моркови, 30 мин – варка варенья.

Выход: 900 г варенья.

Ингредиенты:

• 1 кг винограда (зеленый, либо синий сорт)
• 1 кг сахара
• стакан воды для сиропа

выход: 1,6 литра варенья

готовить: 12 часов из которых 7-8 настаивание

Ингредиенты:

• Тыква — 1, 5 кг
• Сахар — 900 гр

Время приготовления: 8 часов

Выход: 3 баночки по 350 мл

Польза тыквы неоспорима, богатый на микроэлементы и витамины плод имеет красивый аппетитный вид, приятный вкус и аромат.

Ингредиенты

• 1,3 кг очищенной тыквы;
• один апельсин;
• половина лимона;
• 700 г сахара.

Выход: 1,5 литра варенья.