Компоты на зиму

Ингредиенты

• Вишня – 6 стаканов (можно чуть больше или меньше)
• Сахар – 2 стакана
• Вода – 5 л. (примерно)

Время приготовления – 30 минут

Выход – 6 литров.

Ингредиенты

• 100 грамм алычи
• 2 столовой ложки сахара
• литр воды

Выход – 1 литровая банка

Время приготовления – 20 минут

Ингредиенты

• Айва - 200-250г. (1-2 плода среднего размера)
• Сахар - 150 г.
• Вода-0,5-0,7л.

Выход: 1 литр

Время приготовления:1 час, из них 30 минут - подготовка плодов и стерилизация посуды.

Ингредиенты

• Гранат - 200-250г. (1-2 плода среднего размера)
• Сахар - 200 г.
• Вода-0,5-0,7л.

Для приготовления 1 л компота потребуется 0,7 часа, из них 30 минут - на подготовку плодов и стерилизацию посуды.

Ингредиенты

• Фейхоа – 250-300 г.
• Сахар – 250 г.
• Вода – 500-600 мл.

Время приготовления одной литровой банки компота – 30 минут, из которых 15 минут – подготовка посуды и ингредиентов.

Ингредиенты

• Фрукты и ягоды-250г. (это могут быть, например, 1 персик, 100 г малины, 1 яблоко, 1слива)
• Сахар - 250 г
• Вода-0,5-0,7л

Выход и время приготовления: для одной литровой банки компота ассорти потребуется 30 минут.

Ингредиенты на одну трёхлитровую банку:

• виноград тёмный (сорт «Изабелла») – 300 г;
• яблоки твёрдых сортов – 300 г;
• сахар – 300 г (пол-литровая банка);
• вода – 3 л.

Время приготовления – 60 минут, из которых 20 минут – подготовка ингредиентов.

Выход – 3 литра.