Варенье из красной смородины на зиму – 5 минутка

Если вы не знаете как варить варенье из красной смородины на зиму, тогда вам поможет моя подробная пошаговая инструкция с фотографиями. Я обычно заготавливаю данную вкусность в очень больших объемах на зиму, так как именно данное варенье съедается в нашей семье до последней банки.

Вы знаете, чаще всего мы не только просто так кушаем данное варенье, намазав, к примеру, его, на кусочек хлеба, но и делаем из сладкой заготовки быстрый компот. Для того, чтобы его приготовить, достаточно просто положить чайную ложку готового варенья в чашку, добавить воду и все хорошо размешать. Натуральный, вкусный и ароматнейший компот из смородинового варенья будет готов. Также лакомство можно добавлять в чай в холодное время года. А мороженое в сочетании с таким ароматным вареньем преобразится по вкусу и напомнит о летних денечках.

Как приготовить варенье из красной смородины 5 минутка - пошаговый рецепт с фото

Подготовим ингредиенты.

Очень тщательно, под краном воды, промоем всю смородину. Если у вас смородина с ветками и хвостиками, тогда обязательно их удалите.

После этого, вымытые ягоды смородину переложите в емкость. Я всегда использую специальный ковш, в котором варю варенья и джемы. Он мне нравится тем, что покрытие у него внутри тефлоновое, соответственно, садкие заготовки при варке никогда не пригорают.

К ягодам всыпем сахар, кстати, его количество даже можно увеличить ровно в два раза, но это для любителей очень садких заготовок.

Проварим будущее варенье в течение пяти минут. Именно из-за данного минимального времени приготовления, скорее всего и получило такое название данное варенье –варенье из красной смородины на зиму «Пятиминутка».

В завершение аккуратно силиконовой ложкой разложим заготовку в банки, которые плотно закупорим крышками.

Время хранения варенья в банке – 2 года. После вскрытия хранить в холодильнике.

Вот такая вот получается вкуснятина: